Tarçın Şurubu Nasıl Yapılır?

Kanela (Tarçın Şurubu)
Malzemeler: 1/2 kg kabuk tarçın, 200 gr karanfil, 200 gr zencefil, 6 lt su, 3 kg şeker, 2 limon suyu. Yapılışı: Bütün malzemeyi 3-4 saat kaynatıp, 2 limonun suyunu ekleyin. Bez bir süzgeçten geçirin. Soğuyunca cam kavanozlara koyun. Kanelayı da hem sıcak, hem de soğuk içebilirsiniz. Dilerseniz, beyaz süt tatlılarının üstüne de koyabilirisiniz.